- 200 gcrni grah, ispran i osušen
- 1/2limeta
- 1/2 žlicemaslinovo ulje
- 1/2 čajne žličicedimljena paprika
- 1/2 čajne žličicemljeveni kim
- 1/4 čajne žličicesol
- 1/8 čajne žličicepapar
- 1/4luk
- 1/4zelena paprika
- 1/2 žlicesitna zob
- 400 gcrni grah, ispran i osušen
- 1limeta
- 1 žlicamaslinovo ulje
- 1 čajna žličicadimljena paprika
- 1 čajna žličicamljeveni kim
- 1/2 čajne žličicesol
- 1/4 čajne žličicepapar
- 1/2luk
- 1/2zelena paprika
- 1 žlicasitna zob
- 600 gcrni grah, ispran i osušen
- 1.5limeta
- 1,5 žlicamaslinovo ulje
- 1,5 čajna žličicadimljena paprika
- 1,5 čajna žličicamljeveni kim
- 3/4 čajne žličicesol
- 3/8 čajne žličicepapar
- 3/4luk
- 3/4zelena paprika
- 1,5 žlicasitna zob
-
1. korak
U multipraktik pričvrstite dvostrani disk za rezanje/ribanje (strana za ribanje) i brzinom 2 nasjeckajte luk.
-
2. korak
Prebacite na brzinu 1 i nasjeckajte zelenu papriku. Stavite sa strane.
-
3. korak
U multipraktik umetnite oštricu. Dodajte grah, sok limete, maslinovo ulje, dimljenu papriku, mljeveni kim, sol i papar.
-
4. korak
Brzinom 2 miješajte 30 sekundi dok ne dobijete smjesu koja nalikuje pireu s velikim komadićima sastojaka. Prebacite smjesu u zdjelu.
-
5. korak
Dodajte zelenu papriku, luk i zob. Miješajte rukama.
-
6. korak
Nauljite ruke i napravite burgere.
-
7. korak
Stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite ih 30 minuta (15 minuta na svakoj strani) u pećnici prethodno ugrijanoj na 180 °C.
-
8. korak
Poslužite s pecivom za burgere i listovima rukole, kriškama rajčice, kiselim krastavcima, crvenim lukom i chipotle umakom.
NAŠA NAJOMILJENIJA JELA
Podijelite oduševljenje tim iskušanim i testiranim receptima od kojih će vam rasti zazubice. Obožavani od kuhara u svakom domu, oni će izmamiti zadovoljne osmijehe na lica uzvanika na vašoj večeri, baš kao i njihovi okusi.
1. korak
U multipraktik pričvrstite dvostrani disk za rezanje/ribanje (strana za ribanje) i brzinom 2 nasjeckajte luk.
2. korak
Prebacite na brzinu 1 i nasjeckajte zelenu papriku. Stavite sa strane.
3. korak
U multipraktik umetnite oštricu. Dodajte grah, sok limete, maslinovo ulje, dimljenu papriku, mljeveni kim, sol i papar.
4. korak
Brzinom 2 miješajte 30 sekundi dok ne dobijete smjesu koja nalikuje pireu s velikim komadićima sastojaka. Prebacite smjesu u zdjelu.
5. korak
Dodajte zelenu papriku, luk i zob. Miješajte rukama.
6. korak
Nauljite ruke i napravite burgere.
7. korak
Stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite ih 30 minuta (15 minuta na svakoj strani) u pećnici prethodno ugrijanoj na 180 °C.
8. korak
Poslužite s pecivom za burgere i listovima rukole, kriškama rajčice, kiselim krastavcima, crvenim lukom i chipotle umakom.