- 2.5šarene mrkve
- 1.5pastrnjak
- 0.5batat
- 60 gparmezan
- 15 gmaslac, narezan na kockice
- 1.5prstohvat majčine dušice
- 225 mlvrhnje
- 125 mlpunomasno mlijeko
- 1/2jaje
- 1/2 čajne žličicesol
- 1/2 čajne žličicecrni papar
- 60 gkruh
- 5šarene mrkve
- 3pastrnjak
- 1batat
- 120 gparmezan
- 30 gmaslac, narezan na kockice
- 3prstohvat majčine dušice
- 450 mlvrhnje
- 250 mlpunomasno mlijeko
- 1jaje
- 1 čajna žličicasol
- 1 čajna žličicacrni papar
- 120 gkruh
- 7.5šarene mrkve
- 4.5pastrnjak
- 1.5batat
- 180 gparmezan
- 45 gmaslac, narezan na kockice
- 4.5prstohvat majčine dušice
- 675 mlvrhnje
- 375 mlpunomasno mlijeko
- 1.5jaje
- 1,5 čajna žličicasol
- 1,5 čajna žličicacrni papar
- 180 gkruh
-
1. korak
Ogulite mrkve, pastrnjak i batat. U multipraktik umetnite disk za rezanje i brzinom 2 narežite povrće.
-
2. korak
U multipraktik umetnite višenamjensku oštricu od nehrđajućeg čelika i brzinom 1 usitnite sir.
-
3. korak
Jednu trećinu narezanog povrća dodajte u vatrostalnu posudu. Prekrijte povrće trećinom parmezana, maslacem i listovima majčine dušice. Ponovite ovaj postupak dva puta.
-
4. korak
Ručno izmiješajte vrhnje, mlijeko, jaje, sol i crni papar. Kremastu smjesu rasporedite preko gratina.
-
5. korak
Prekrijte posudu aluminijskom folijom i pecite 60 minuta u pećnici prethodno ugrijanoj na 180 °C.
-
6. korak
U multipraktik umetnite višenamjensku oštricu od nehrđajućeg čelika i pulsnim načinom rada fino usitnite kruh.
-
7. korak
Mrvice kruha pospite po vrhu gratina. Pecite još 20 minuta bez folije.
NAŠA NAJOMILJENIJA JELA
Podijelite oduševljenje tim iskušanim i testiranim receptima od kojih će vam rasti zazubice. Obožavani od kuhara u svakom domu, oni će izmamiti zadovoljne osmijehe na lica uzvanika na vašoj večeri, baš kao i njihovi okusi.
1. korak
Ogulite mrkve, pastrnjak i batat. U multipraktik umetnite disk za rezanje i brzinom 2 narežite povrće.
2. korak
U multipraktik umetnite višenamjensku oštricu od nehrđajućeg čelika i brzinom 1 usitnite sir.
3. korak
Jednu trećinu narezanog povrća dodajte u vatrostalnu posudu. Prekrijte povrće trećinom parmezana, maslacem i listovima majčine dušice. Ponovite ovaj postupak dva puta.
4. korak
Ručno izmiješajte vrhnje, mlijeko, jaje, sol i crni papar. Kremastu smjesu rasporedite preko gratina.
5. korak
Prekrijte posudu aluminijskom folijom i pecite 60 minuta u pećnici prethodno ugrijanoj na 180 °C.
6. korak
U multipraktik umetnite višenamjensku oštricu od nehrđajućeg čelika i pulsnim načinom rada fino usitnite kruh.
7. korak
Mrvice kruha pospite po vrhu gratina. Pecite još 20 minuta bez folije.